Du er her: Hjem > Formalia > Om deklarationsberegneren

Om deklarationsberegneren

Deklarationsberegneren er et hjælpeværktøj til støtte for udarbejdelsen af en varedeklaration. Beregneren er udviklet af DTU Fødevareinstituttet, afdeling for risikovurdering og ernæring som stiller den gratis til rådighed for brugere der registrerer sig.

Beregneren benytter bl.a. oplysninger fra Fødevaredata (version 3, 2017) , men kan suppleres med oplysninger på andre ingredienser der anvendes i et givent produkt, og som ikke er tilgængelige blandt de ingredienser beregneren stiller til rådighed.

 

 

 

Ny version

01/06/2019 Dette er Deklarationsberegneren version 2.

Der er ændret på hvorledes der indtastes ingredienser, specielt omkring egne ingredienser. Herudover er beregneren udvidet til at kunne lave en fuldkornsberegning, en udvidet næringsberegning samt mulighed for at tjekke overholdelse af kriterierne for mærkning med Nøglehullet.

Hvordan bruger jeg beregneren?

Det er en god ide at orientere sig i beregnerens dokumentation

Ny version

01/06/2019 Dette er Deklarationsberegneren version 2.

Der er ændret på hvorledes der indtastes ingredienser, specielt omkring egne ingredienser. Herudover er beregneren udvidet til at kunne lave en fuldkornsberegning, en udvidet næringsberegning samt mulighed for at tjekke overholdelse af kriterierne for mærkning med Nøglehullet.

Hvordan bruger jeg beregneren?

Det er en god ide at orientere sig i beregnerens dokumentation